الكلاسيكية أو الأصلية ، لدينا وصفات فطيرة لذيذا

بالنسبة إلى Candlemas ، وسّع آفاقك من خلال وصفات فطيرة مملحة كلاسيكية ومبتكرة.

الكلاسيكيات العظيمة

بالإضافة إلى كونها بسيطة وسهلة للقيام ، الفطائر مملح، وخاصة تسمى الكعك, لديهم سر خلق لحظات مبهجة. يمكنك تخصيصها مع القليل من الجبن ولحم الخنزير والدجاج أو الخضروات فقط. معهم هو حقا انتقائي!

وصفة أساسية أخرى من المطبخ بريتون ، فطيرة الحنطة السوداء (أو القمح الأسود). عجينه من السهل القيام به الفرينة, بيضوالماء والملح والزبدة. عند طهيها ، تكون الكعكة أكثر حساسية من عمل ابن عمها وهو الفطيرة. نظرًا لأنه لا يحتوي على الغلوتين ، فإن عجينه أقل مرونة ويميل إلى الانهيار والعصا بسهولة أكبر. احذر أيضًا من تاريخ انتهاء صلاحية دقيقك ، لأن الحنطة السوداء عادة ما تكون شهرين ، وهي فترة أقصر بكثير من القمح. الطحين الذي عفا عليه الزمن سوف يعطي تورتة إلى الفطائر الخاصة بك. إلى ملءأضف شريحة من لحم الخنزير والجبن المبشور وأخيرا بيضة على القمة.

النسخ الأصلية

الفطائر هي سهلة لتحويل مثير للدهشة. قطع الفطائر كورولا الخاص بك باستخدام قالب تورتة بسيطة كقطع الكعكة. ثم قم بتنظيفها بالزبدة المذابة على كلا الجانبين. قبل الخبز لمدة 10 دقائق عند 200 درجة. ثم تحصل وعاء الطعام الحقيقي أنه يمكنك مقبلات كما تريد! طيع جدا ، وتحويلها في ماكي الصغيرة مقبلات مع سمك السلمون والتفاح الأخضر قليلا أو هلام الكشمش لمسة منعشة وخدمتها كما فاتح للشهية.

يمكنك أيضًا أن تلعب بالنكهات عن طريق خلط الحلوة والمالحة ، وذلك باستخدام حشوة الفاكهة المانجوأو الأناناس مع صدور الدجاج أو لحم الخنزير.

أصول الشموع

عصير التفاح ، المشروب العصري الجديد

تألق ، تألق ... اكتشاف النبيذ الفوار

العودة إلى المدرسة: لدينا قوائم سريعة وسهلة ورخيصة لهذا الأسبوع

دوامة ، مبتسم ، ذوق ثنائي: الفطائر الأصلية للشموع

فيديو: وصفة فطيرة التفاح الكلاسيكية اللذيذه (ديسمبر 2019).

Loading...

ترك تعليقك